| - | Promover la investigación |
| - | Prestar asistencia técnica |
| - | Transferir tecnología |
| - | Capacitar, acopiar y difundir información |
| - | Estimular la formación de empresas comercializadoras, canales de acopio y distribución |
| - | Apoyar las exportaciones |
| - | Propender por la estabilización de los precios de frutas y hortalizas |